Traditional Culture

作りながら学ぶ盆栽講座

オリジナル盆栽を通じて奥深き世界を学ぶ 小林健二先生 盆栽作家。造園業を経験ののち、アメリカオレゴン州ポートランドに渡り「裁景(さいほう)」を学び、帰国後、 「景色盆栽」という独自のスタイルを発案。 自由が丘で盆栽ショッ…

Traditional Culture

おもてなしの江戸料理講座

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粋な江戸風アレンジ料理を学ぶ 堀江美希先生 日本各地の味を粋な江戸風にアレンジしたお料理講座。和食ビギナーの方には、お出汁の引き方から美味しい食材の選び方、和包丁の扱い方など基礎から丁寧にレクチャーし、お魚一匹さばけるよ…

Traditional Culture

知識+適切な英語表現が学べる日本酒講座

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秋田の酒造をベースに日本酒造りを学ぶ 竹村豊先生 国際教養大学の特任教授である竹村氏が、大学と同じ授業形式(英語・日本語)で授業を展開。日本酒の知識はもちろん、英語表現までを詰め込んでいただきます。通訳案内士にとって必須…

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英語で学ぶ生け花講座

生け花イメージ

日本在住外国人マダム・ナタリア先生に学ぶ 詳細準備中 講座概要 対象生け花を深く学びたい方生け花の魅力を英語で外国人に伝えたいと思っている方 内容講師宅にて生け花に関する知識、英語表現を学ぶ 開催リクエスト受付中